Zauberhaftes Epirus

Olivenernte in Nordwestgriechenland

mit Kultur, Wein, Käse und Kulinarik

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Erleben Sie eine wunderschöne Zeit in Griechenland. Erfahren Sie etwas über Menschen, Oliven, Käse, Wein und Geschichte Griechenlands. Verbringen Sie eine unvergessliche Woche mit uns in einem der besten Klimagürtel weltweit.

Reisedaten:

Oktober bis Dezember - Oliven Erntezeit

Highlights

  • Wohnen in der wunderschönen Ferienanlage Plataria Palace, direkt am Meer

  • Deutsche Betreuung während des gesamten Aufenthaltes

  • 1 Tag Olivenernte und anschließenden Besuch einer Olivenpresse

  • Besuch einer Käseproduktion mit Verköstigung

  • Kochkurs: Einführung in die Geheimnisse der Ionischen Küche

  • Besuch des antiken Theaters von Dodoni und Ausflug in die Stadt Ioannina

  • Weinverkostung in Plataria mit auserwählten Weinen aus den Weinbergen Griechenlands

  • Wanderung in den Hügeln von Plataria mit Blick auf das Ionische Meer

  • BBQ – Fisch, Fleisch und Gemüse grillen am Meer

Unterkunft:

Ferienanlage Plataria Palace.

Die wunderschöne Anlage liegt direkt am Meer und ist nur 500m vom Tentrum von Plataria entfernt

 

Anreisemöglichkeiten

  • Flughafen Korfu – vom Flughafen mit dem Taxi zum Hafen fahren, dann mit der Fähre nach Igoumenitsa, wo wir Sie am Hafen abholen werden – 1 ½ Stunden Fähre und 10 Minuten Autofahrt.

  • Flughafen Preveza – wir werden einen Transfer organisieren - 1 Stunde Autofahrt

  • Flughafen Athen – Ioannina - wir holen Sie vom Flughafen Ioannina ab – 45 Minuten Autofahrt

  • Flughafen Thessaloniki – etwa 320km v. Plataria entfernt (Auto für 7 Tage, ca. 10-15 € je Tag)

  • Mit dem eigenen Auto über Italien – Fähre von Ancona oder Venedig nach Igoumenitsa

  • Mit dem Auto über Autobahn – Österreich, Slowenien, Kroatien, Serbien, Nordmazedonien, Griechenland. Strecke München – Plataria (etwa 1900km)

Tag 1 - ANKUNFT UND TRANSFER

Nach Ihrer Ankunft im Plataria Palace werden wir Sie mit einem Willkommenstrunk begrüßen. Vor dem genüsslichen Abendessen im Plataria Palace werden wir uns über die bevorstehende Woche unterhalten.

 

Tag 2 – ANKOMMEN – GENIEßEN

Am ersten Tag, nach einem guten Frühstück erkunden wir bei einem ausgiebigen Spaziergang den schönen Ort Plataria. Einfach ankommen und entspannen. Am Nachmittag, bei einem guten Kaffee und einem Stück Kuchen, werden wir Ihnen Wissenswertes über die Geschichte und Kultur über Nordwest Griechenlands erzählen. Am Abend gehen wir dann in eine nahegelegene, traditionelle Ouzerie Taverne, zum gemeinsamen Ouzo und anschließendem Abendessen.

 

Tag 3 - OLIVENERNTE UND PICKNICK IM OLIVENHAIN

Zuerst einmal stärken wir uns mit dem Frühstück, denn heute geht es anschließend in den Olivenhain wo wir die einzelnen Techniken des Olivenerntens kennenlernen. Der Olivenbauer zeigt uns, wie aufwendig es ist bis die Oliven zu feinem Olivenöl verarbeitet werden können.

Zum Mittag genießen wir das wohlverdiente Picknick im Schatten der Olivenbäume. Wir ernten unsere eigenen Oliven und bereiten sie für die Olivenpresse vor.

Am Abend genießen wir ein Essen in einem Restaurant in Plataria.

Tag 4 – OLIVENPRESSE

Nach dem Frühstück fahren wir zum Olivenhain und holen unsere selbst gesammelten und gepflügten Oliven und fahren zur Oilivenpresse.

Wir sehen zu wie unsere Oliven gepresst werden und zu hochwertigen Olivenöl verarbeitet werden.

Am Abend fahren wir mit dem Bus in das Bergdorf Perdika zum feinen Abendessen in das Spitzenrestaurant „Krabbe“.

 

Tag 5 – AUSFLUG NACH DODONI UND IOANNINA

Nach einem guten Frühstück fahren wir mit dem Bus zum antiken Theater von Dodoni.

Die archäologische Stätte ist eines der ältesten Orakel Griechenlands.

Das Dodoni-Theater ist eines der größten antiken Theater in ganz Griechenland. Wir genießen ein wenig die griechische Mythologie.

Anschließend geht es weiter in die schöne Stadt Ioannina. Sie ist die Hauptstadt der griechischen Provinz Epirus. Um den See Pamvotis reihen sich eine Menge sehenswerter Gebäude, kleine Einkaufsgassen und schöne Cafes und Restaurants. Nach einem Spaziergang durch die Innenstadt geht es mit einem Boot auf die Insel Ioannina. In den schönen alten Gassen können wir etwas essen oder trinken bevor wir in das berühmte Ali Pascha Museum gehen.

Am Nachmittag geht es mit dem Bus zurück nach Plataria. Abends sind wir dann im einem guten Restaurant in Plataria

Tag 6 – ZIEGENMILCH KÄSE UND WEINPROBE

Zunächst besuchen wir in der Nähe des Dorfes Paramithia eine Ziegenfarm, wo wir bei der Zubereitung des typischen Feta Käses zusehen und probieren können. Bei einem Glas Retsina genießen wir den frisch zubereiteten Käse zusammen mit frischem Brot.

Am späten Nachmittag treffen wir uns zu einer kleinen Weinprobe, wo sehr gute griechische Weine mit etwas Meze (Kleinigkeiten zum Wein) probieren können. Anschließend gibt es ein leckeres Abendessen in einem Restaurant in Plataria.

Tag 7 - WANDERUNG UND BARBECUE

Heute geht es in die gebirgige Landschaft um Plataria. Bei unserer Wanderung genießen wir die spektakulären Ausblicke über das hellblau schimmernde Meer.

Während der Wanderung wird uns unsere Wanderführerin in die Geheimnisse der Kräuterkunde einweisen. Sie wird uns den Nutzen und die Wirkung der verschiedenen Kräuter, die wir auf unseren Wanderweg finden, erklären.

Nach der Wanderung bereiten wir uns auf einen romantischen Grillabend vor, den wir in Meeresnähe gestalten werden. (wetterabhängig). Mit frischen Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse verwöhnen wir unsere Gaumen.

 

Tag 8 - ABREISE UND TRANSFER

Eine wunderschöne Woche geht zu Ende. Wir bringen Sie wieder zum dem Ort Ihrer Abreisen. Bis dahin können wir die milde Herbstsonne Griechenlands genießen und unser Olivenöl gut in unserem Gepäck verstauen

Inkludierte Leistungen:

  • Alle Transfers und Rundfahrten, sowie Eintritte laut Programm

  • Begleitung vor Ort durch deutschsprachige Reisebegleitung

  • 7 Nächte im Plataria Palace, Zimmer mit Bad/Dusche und WC, Terrasse bzw. Balkon

  • Halbpension (Frühstück, Abendessen (ohne Getränke)

  • Geführte Wanderung

  • Eine Weinverkostung + Meze

  • Eine Käse-Verkostung

  • Grillen am Meer

  • Olivenernte mit 2 Liter Olivenöl und Oliven pro Person

PREISE

Mindestteilnehmer 2 Personen, maximal 12 Personen

Preise sind ohne Anreise